「我願幸福平安年」 我願堂手工餅乾禮盒吸睛

icon 民眾網-民眾日報 2021-01-14 13:44:14

 〔記者諸葛志一臺中報導〕標榜「天然、減糖、零添加」,以日式簡約典雅概念設計,專營法式小塔、手工餅乾、千層蛋捲、玫瑰曲奇的網路伴手禮專賣「我願堂」,2021新春推出年節常溫禮盒,包括有「春日系列禮盒」以及「極致之選系列禮盒」,組合可廣納14款不同口味手工餅乾、玫瑰曲奇與千層蛋捲,其中最具特色的「熊之助最中堅果塔」,以源自日本平安時代的「最中餅」為基底,我願堂改良推出小熊造型,內餡加上綜合堅果,每一個都採個別獨立包裝,外型討喜又好吃。

「最中餅」是源自日本平安時代皇宮內的御用點心,日本當地多加上紅豆泥當作甜點品嘗,我願堂特地引進日本烘焙技術,以糯米加上獨門配方研發出小熊造型的最中餅,烘烤定型後,單吃有米香薄脆滋味,再加上綜合堅果入餡,讓咀嚼口感更豐富,每一個精巧可愛的熊之助,都採個別小盒精美包裝,讓送禮心意跟質感都大為提升。

我願堂此次推出的「春日雅致典藏禮盒」以及「極致之選系列禮盒」,共有多款組合可選,禮盒用色採日式典雅設計,擔當「吸睛主力」的「熊之助最中堅果塔」,餅殼與市售最中餅全然不同,除了小熊造型獨特,帶有米香爽脆口感,更是一大特色,內餡則使用夏威夷豆、核桃、南瓜子、蔓越莓乾烘烤後,再拌勻一層薄透糖漿,為讓味道層次更鮮明,二次回烤特別加了有「乾酪之王」美譽的帕馬森起司跟海鹽做為隱味,讓入口滋味更平衡。

除常溫禮盒外,冷凍宅配禮盒也相當受到歡迎,我願堂的「杜樂麗花園」法式造型塔,透過不同顏色、口味跟造型來呈現花團錦簇的概念,食材選用上也秉持「天然、減糖、零添加」,塔皮選用法國頂級依思尼奶油,塔皮口感酥中帶脆不膩口,內餡則選用現榨檸檬汁、比利時Callebaut 70.5%苦甜生巧克力、靜岡抹茶粉、新鮮覆盆子、澳洲卡夫菲力奶油乳酪等呈現,適合做為年節聚會餐桌上的伴手禮甜點。現正推出「我願幸福平安年」活動,即日起至1月24日止,有多重優惠。

 

我願堂2021新春年節常溫禮盒,從裡到外別出心裁。

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